03.12.2018

Kalendarz Adwentowy - DZIEN 3


Domowa przyprawa do pierniczkow

*zdjecia pochoadza ze stron siasoulfood.blogspot.com i jadlonomia.com

Witajcie! Z racji tego, ze zaczal sie okres adwentu, zapewne wiekszosc z Was juz pomalu mysli o pieczeniu ciasteczek. :) Dzisiaj chcialabym podzielic sie z Wami moja sprawdzona domowa przyprawa do piernikow. Nadaje wypiekom niesamowitego aromatu! Poza tym zawsze uwazam, ze wszystko co przygotowane jest przez nas w domu, jest duzo lepsze pod wzgledem jakosci przypraw jak i walorow smakowych. Po prostu wiemy co jemy :) a to jest najwazniejsze. Ponizej podam Wam dokladny przepis.
Dla przypomnienia - pamietajcie, ze codziennie az do Wigilii wlacznie, bede wstawiala post-niespodzianke :)
Tak wiec do jutra moi kochani :*


SKLADNIKI:

- 4 laski cynamonu cejlonskiego
- 2 plaskie lyzeczki mielonego imbiru
- 5g mielonej galki muszkatalowej
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 10 gozdzikow
- 25 wyluskanych nasion kardamonu
- 1 gwiazdka anyzu
- 10 ziaren czarnego pieprzu


SPOSOB WYKONANIA;

Jezeli posiadacie robot kuchenny Thermomix, to wlozcie wszystkie skladniki do naczynia miksujacego i ustawcie na 1min30s/obr.10.
A jesli nie, to zapewne mlynek do kawy bedzie idealnym narzedziem do zmielenia i polaczenia tych skladnikow. :)
Dajcie znac jak Wam smakowaly wypieki z ta przyprawa!
Do jutra! :*

4 komentarze:

  1. Dla mnie ekstra właśnie miałam w planach w tym tygodniu zabrać się za wypiekanie pierniczków. Z wielką przyjemnością sprawdzę ten przepis, bo akurat wszystko mam w swojej kuchni, a tego co nie mam to dokupię. Dzięki za ciekawy przepis, pozdrawiam cieplutko i gorąco zapraszam do siebie.

    OdpowiedzUsuń